どうもこんにちわ！unianikiiです。 クリスマスイブなのでクリスマスっぽいばんごはんを作りました。 ツリーのポテトサラダ 中身は普通のポテサラですがじゃがいもの白とブロッコリーの緑とトマトの赤で ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 寒い時はやっぱり鍋ですね。 簡単だしあったまるし、洗い物少なくてすむしｗｗｗ 今回は石狩鍋であったまりました。 石狩鍋   日本全国ご当地鍋がいろ ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 もう冬。寒い寒い。 北陸の冬はきびしいなー。 寒くなると窓を閉め切ることが多いよね。 加湿器が必要！じゃないとヒカラビル うちの暖房はエアコンとファンヒータ ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 ブリっていう出世魚。 富山県の氷見で獲れるヤツが有名だけど 地元金沢のもカニ、甘えびとならんで美味しいいヨ！ 地域別ブリの呼び名 大きくなるにつれて呼び名が ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 普段はもっぱら「麦とホップ」ばかりで ワインはあんまり飲まない私。 今日はボジョレー解禁日だった。 ボジョレー・ヌーボー 正確には昨日の夜中11/16の0（ ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 寒くなったね。 カニが寒くなるとうまくなる！ 今年も北陸の冬の訪れを告げる 「カニ漁」が解禁になりました！！ 11/6ズワイガニ漁解禁 今年もカニの季節がや ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 日中はけっこう暖かいけど 朝晩寒い。 もう11月だもんね。 今年もあと二か月切ったね。 ヤバイヤバイ。 コタツ出動 TDLから地元に戻って思ったこと。 「超 ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 おかんビックリ企画で ディズニーランド行ってきましたよ。 もう大分久しぶりです。 舞浜の駅も変わりましたねー。 深夜バスは結構つらいね 毎年やってる「おかん ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 今日おかんが旅行に出かけました！ 旅行というか 千葉にいる弟の家に 遊びに行っただけなんですが。 旅行でばったり計画 ウチは3人兄弟で弟と妹がいます。 でこ ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 ＃ハッピーハロウィン！！ というわけで渋谷とかミナミとか 大変な騒ぎ。 寒くねーのかよっ！！ でも晴れててよかったね。 バッファローチキンとこんがりロースト ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 寒い日が続くのでおでんを作ったって話なんですけど。 けっこう行き当たりばったりなのでビミョーな味付け。 でも！ 菅原文太も言ってた！！ 「火はごちそう！」 ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 魚がおいしい季節ですね。 こちらでクチボソと呼ばれるマガレイも卵をもっておいしくなります。 左ヒラメに右カレイ   おかんが魚を食べたいというので ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 小池さん完敗。 いいんだか悪いんだかわからない世の中。 この前えらい苦労してカボチャに顔を作ったわけですが ジャックオーランタン その時に出た大量の種 普段 ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 台風21号が来て大変です。 選挙いきましたか？ 雨でも風でも投票にはいきましょうね！！ 麦とホップのハロウィンバージョン ９月の初めに買っといた麦とホップの ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 久々のお料理です。 この時期のトマトをおいしく食べるコツと組み合わせを紹介します。 この時期トマトの皮が硬い 秋に近づくと野菜の皮が厚くなるような気がするの ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 もうすぐハロウィンですね。 以前ハロウィンパーティーの食べ物について考えてみましたが、今回はハロウィンを盛り上げかたについて考えてみました！ ハロウィンとは ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 ハロウィン待ち遠しくて「オラ、ワクワクすっぞ。」って感じですね。 今回はジャックオーランタン。 ファーストフードやファミレスの景品でもらえることもありますが ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 だいぶ涼しくなってきましたね。 新米も出そろって、食欲の秋が加速します（笑） 今回は小さいお子さんのハロウィン衣装のご紹介。 ハロウィンのコスプレ 楽天ハロ ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 もう街は秋一色ですね。 山沿いの地方ではそろそろ木々が色づいてくる頃です。 ところで今年のハロウィンのコンセプトは決めましたか？ ハロウィンメイクとファッシ ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 秋。 食べ物がおいしくなる季節ですね。 新米、きのこ、栗、カボチャ、サツマイモ。 今回はハロウィンで食べたいスイーツやお菓子についてです。 お子さんと一緒に ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 またハロウィンのお話です。 友達や家族とハロウィンを過ごしたいけど予定が合わない時ってありますよね。 あと、どうも人とワイワイというのが苦手っていう人います ...

どうもこんにちわ！unianikiiです。 もう10月も半ばになりました。 最近秋のイベントとしてすっかり定着したハロウィン。 今回はハロウィンの由来について。 ハロウィンの由来 ハロウィン、あるいは ...

あんなに暑かった夏も終わり、過ごしやすい気温が続く今日この頃に「ああ、やっぱり季節は巡るんだねー。」なんて思っています。 どうもこんにちわ！unianikiiです。 北國新聞と書いてホッコクシンブンと ...