ハロウィン飯。バッファローチキンと焼きそば。
どうもこんにちわ!unianikiiです。
#ハッピーハロウィン!!
というわけで渋谷とかミナミとか
大変な騒ぎ。
寒くねーのかよっ!!
でも晴れててよかったね。
バッファローチキンとこんがりローストカボチャ
今日はハロウィンなので
カボチャを食べます。
この前作ったランタン。
冷蔵庫でしっかり熟成されてました!!
こいつをオーブンで焼きますが、
そのままだとデカすぎて火が通らんので
初めにレンチン。
600wで3分。
カボチャだけじゃさみしいので
手羽元も一緒に焼く。
オーブンを150℃で余熱。
手羽元を開いて
塩こしょう。
コンソメパウダー。
オリーブオイル。
余り野菜のたまねぎと人参、ナス。
ビニール袋に一緒に入れてモミモミ。
天板にアルミホイルをしいて。
手羽元と野菜を並べる。
真ん中にレンチンしたカボチャ。
ナスもあった。
バッファローチキンなので
手羽元は辛く!
一味とんがらしをかけよう。
バッファローってウシ?
違います。
アメリカニューヨーク州のバッファローです。
地名です。
でもそこには昔うしがたくさんいたのでしょうね。
地名ってそんなもんです。
余熱が終わったオーブン150℃で30分。
その間に焼きそばを作ろうっと。
昨日のテレビのぺコジャニってので
関ジャニの人が作ってたの見て
食べたくなったから。
焼きそばは前につくったよね。
今日のは細麺。
ホントは太麺が好きなんだけど。
ぺコジャニでは
牛スジ煮込みのせ焼きそば
昔ながらの大阪の焼きそば
高級イカ焼きそば
を作ってました。
私的には大阪焼きそばが
おいしそうだったな。
太麺だったし。
オーブン30分たったら
180℃にしてあと20分焼く。
そしてこれは猫鍋。
丸まってるね。
ちょっと寒いから。
というわけで今日のごはんは
ハロウィン飯。
こんがり焼けたチキンとカボ。
あと焼きそば。
デザートはカボチャパン。
ジャムで顔。
ムズイ。
はい。
この前食べたのでやめました。
ありがとうございました。
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