【修行の話題】『私、パティシエとしていろいろな店で修行を重ねてきたんですよ』

　2014年に“ノーベル賞級の快挙”とも言われたSTAP細胞を発見したとして注目を浴びた小保方晴子さん（36）の近況を12月25日発売の週刊新潮（2020年１月２・９日号）が伝えている。同誌によると19年の初めころから同棲をはじめ、今は都内の洋菓子店で働いているという。雨の日はお気に入りの「ヴィヴィアン・ウエストウッド」の傘やレインブーツで通勤しているそうだ。

驚くのは小保方さんが働いている洋菓子店の評判だ。スイーツ好きの間では「一生に一度は食べてみたい」と言われるほどの超有名店なのだ。かつてはスイーツを買い求める客で長蛇の列が当たり前という状態だったが、高級住宅街の中にあることもあり、数年前から完全予約制になった。2020年１月の営業日数は週末限定のたった７日間。激レア度が増して予約困難の状況になっている。

こちらの店の名物商品はたくさんあるが、サクッとした生地に濃厚な卵とバニラのクリームが入ったシュークリームが定番。直径18cmのモンブランケーキが7000円近くするなど決して安くはないが、食べた人のほとんどがリピーターになるといわれている。

「地元でも愛されているお店です。売り場面積は４坪ほどで、外観はガラス張りのため、通りすがりに店内をのぞくことができます。小保方さんに似た女性が働き始めたのは２カ月前くらいからでしょうか。ある常連さんが『私、パティシエとしていろいろな店で修行を重ねてきたんですよ』と彼女に自己紹介されたと言っていました。驚いたその常連さんは冗談で『え？ 理化学研究所でSTAP細胞を作製していたんじゃないんですか？』と聞き返そうとしましたが、さすがに失礼だと思ってやめたそうです」（地元住民）

知名度の高い小保方さんが働き始めたことで、ますます絶品スイーツが入手困難になりそうだ。

https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/geino/266939

理系研究者からパティシエへ

すげえ華麗じゃん
いかにもスイーツ女が憧れそうな経歴

＞『私、パティシエとしていろいろな店で修行を重ねてきたんですよ』

他人の空似の可能性は？

> ある常連さんが『私、パティシエとしていろいろな店で修行を重ねてきたんですよ』と彼女に自己紹介されたと言っていました。
＞驚いたその常連さんは冗談で『え？ 理化学研究所でSTAP細胞を作製していたんじゃないんですか？』と聞き返そうとしましたが、さすがに失礼だと思ってやめたそうです」（地元住民）

この地元住民を上手いこと見つけるもんだな
作り話だろｗ

>雨の日はお気に入りの「ヴィヴィアン・ウエストウッド」の傘やレインブーツで通勤しているそうだ

悪意しか感じない

＞常連さんが『私、パティシエとしていろいろな店で修行を重ねてきたんですよ』と彼女に自己紹介されたと言っていました。
驚いたその常連さんは冗談で『え？ 理化学研究所でSTAP細胞を作製していたんじゃないんですか？』と聞き返そうとしましたが、さすがに失礼だと思ってやめたそうです」（地元住民）

これ流石に地元住民のホラ話だよな?

早稲田理工卒のケーキ屋店員かぁ。

勿体ないな。

しかし、美人でこれほど頭が良ければ、ムラ社会の日本なんて捨てて、とっとと海外に行くもんだと思ったが・・・・

マスコミに追っかけ回されても、やっぱり日本が良いのかねぇ～？

>>『私、パティシエとしていろいろな店で修行を重ねてきたんですよ』

やぱ一日二日でも修行と言えるし。
レジ打ちだとしてもパティシエの視点からレジ打ちを学んだと言われればそれまでだし。
接客も然り。まぁ食中毒とか出さなきゃいいから温かい目で見守ろうぜ。

まあ「美人過ぎる」系で持てはやした大衆も悪いんだけどな

科学者に容姿はまったく関係ないのに馬鹿な大衆が容姿でもてはやして理研に優遇されて金満セレブ生活して勘違いしてた

https://ryoco.jp/boutique/

みたら31日からずっと休業？