【グルメの話題 】日本には中国人が「見たことも食べたこともない」中華料理が存在した!

1: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:45:00.55

中国、台湾、香港といった中華圏には美味しい食べ物がたくさんあって、本場の有名店でしか味わえない美食は海外からも足を運ぶ価値があるとされている。日本にも美食は数多く存在するが、中国人からすると「日本には見たこともない料理」が存在するのだという。中国メディアの一点資迅は5日、「日本で人気のある定番の中華料理は、中国人が見たことのない偽物だった」と伝える記事を掲載した。

記事は、中国の多彩で奥深い食文化は「食に強いこだわりをもつ中国人を満足させるだけでなく、海外の人々の舌をも虜にしている」と主張。中華料理は世界各国で親しまれ、今や海外の大抵の都市で中華料理店を目にするほど、「中華料理は世界中に伝わっている」と主張した。

中華料理が親しまれているという点では日本も例外ではないが、中国人を驚かせているのは「日本で人気のある中華料理のなかには、中国では見たこともない料理がある」ということだ。それゆえ、中国人からすると「偽物ではないか」と感じられるのだという。

その代表的な料理として

「天津飯」、

「中華丼」、

「冷やし中華」

を挙げ、これらは中国人が全く知らない日本の中華料理であると強調した。

以下ソースで読んで

2019-06-08 11:12

3: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:45:22.80
当たり前やん

 

【中国メディア 】日本には中国人が「見たことも食べたこともない」中華料理が存在した!

 

4: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:47:12.19
麻婆豆腐は周富徳が日本人の口に合う中華料理は何か?と考えて日本に広めた料理だが、本国中国ではマイナー料理。マメな

22: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:49:32.87
>>4
陳健民じゃね

 

64: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:53:55.88
>>4
周富徳はエビマヨだろ

 

663: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:48:47.64
>>4
珍健民な
周富徳は酢豚な

 

690: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:51:33.55
>>4
金満福の方がイメージ強いw

 

6: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:47:14.81
「天津飯」、「中華丼」、「冷やし中華」は日本料理だろw
たらこスパゲッティも日本料理だしw

 

425: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:30:17.93
>>6
全部美味くてワロタ
めんたいスパも良い

 

9: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:48:13.06
ラーメンだってそうじゃないの?

 

13: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:48:44.37
天津飯は芙蓉蟹(かに玉)、中華丼は八宝菜
中国料理を飯に乗せただけで日本独自でもなんでもない

 

129: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:00:36.53
>>13
そもそも中国の人はおかずをご飯に乗せて食べるから先乗せか後乗せかの違いだけだね

 

621: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:44:58.82

>>129
>そもそも中国の人はおかずをごはんにのせる

そうなんだ

 

650: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:47:34.39
>>621
ないない、白飯は頼めば出るけど
日本の料理屋みたいに必ず出るわけではない
麺や蒸しパン、点心がある時はご飯は無い

 

16: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:49:09.53
レタスチャーハンは周富徳。

 

23: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:49:42.02
焼き餃子もそう
本国で鉄板で焼いてる餃子なんて探してもあるかどうか

 

41: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:51:29.79
>>23
北の方、旧満州では焼くと聞いたがどうなんだろう

 

110: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:58:35.19
>>41
水餃子の残り物を処分するために焼き餃子にすると聞いた。

 

25: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:50:10.15
冷やし中華始まってるね

 

30: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:50:27.97
エビチリはどうだっけ?
まあケチャップ多用する料理はたいてい日本発だよね

 

222: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:10:05.11
>>30
陳建一のお父さんがテレビで紹介したのがいまの日本のエビチリ
もともとは有頭だったエビを剥き身にして食べやすく
なおかつ日本でも入手しやすかったケチャップを使った
お手軽な味付けにしたのが始まり
88: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:57:02.12
欧州に行ったらまずそうな和食を中国人が作ってるし、それよりは全然マシだろ

 

98: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:57:50.52
>>88
海外の日本料理店は大部分が朝鮮人と中国人が経営してるからね・・・

 

97: おなやみ通信 2019/06/08(土) 11:57:48.01
でも、中華はあってよかった料理だよな。
お気軽だし、バリエーション増える。

 

176: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:05:17.71
>>97
野菜が美味しく大量に食べられるのがいいよな、家庭で油通しするのはハードル高いけど

 

145: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:01:57.67

日本フィルター通すと魔改造ささるからな。

でもどっかと違って起源主張したりしない。
たまに元祖と初代とかでやってるけど

 

161: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:03:41.75
まぁ、日本人はなんでもかんでもオンザライスしたがるからなあ

 

179: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:05:44.49
中華料理嫌いな俺だが、
冷やし中華は最高に美味しい。
と思っていたら
やっぱり中華料理じゃなかったんだね。

 

193: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:06:55.04
周さんとかこの世代の中国人は反日でもなんでもなかったのに、今の中国人はどうしてああなった?

 

239: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:11:30.97
>>193
あんま変わらないでしょ
中国人主婦がご近所付き合いで主婦や夫婦に母国の料理を振る舞うとか、中国人留学生(ピンキリだよな、真面目な方かと)が日本人同級生にねだられて母国家庭料理を教えてあげるとか
今もある

 

234: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:11:01.14
日本の食べ物が美味いのは
伝統にこだわらずに美味いものは何でも取り入れてきたから

 

240: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:11:33.35
>>234
なんかすげえ傲慢な考えだなそれ

 

356: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:23:07.83
>>240
逆やで
たいていの国はおらが国の食べ物が一番と思ってるから
食い物には保守的なんや
日本人は目新しい食べ物にすぐに飛びつく

 

253: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:13:05.67
そもそも餃子も春巻きもまんじゅうもトルコ料理
イスラム教回族が持ち込んだもの

 

684: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:50:58.95
>>253
そうなんだ
じゃイタリアのスパゲッティがのちの麺料理にとか?

 

276: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:14:52.82
私は冷やし中華はマヨネーズを掛けて食べるのが好きなのよ。間違ってるかしら。

 

314: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:18:25.36
中国料理➡中国の料理
中華料理➡中国料理を日本人の味覚に合わせた料理

 

401: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:28:11.53
>>314
嘘乙

 

352: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:22:42.50
中国人は日本の中華屋で食べたら味が甘いと思うらしい
375: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:25:10.33
酢豚にパイナップル入れた奴は誰だ

 

412: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:28:55.77
>>375
肉を柔らかくするためと聞くけど
パイナップル食べる苦行を考えたらそのままでいいよな

 

419: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:29:38.17
>>375
ホント無能だよなw
その点ポテトサラダにリンゴ入れたのは天才だわw

 

410: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:28:51.28
ナポリタンはアラビアータの唐辛子抜きだぞ
別に日本独自のものではない

 

423: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:30:03.38
>>410
ケチャップ使うパスタなんてねぇよw

 

444: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:31:44.65
>>423
ケチャップはトマトみたいなもんだろ

 

491: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:35:24.48
>>444
こういう感性の人が、ケチャップは野菜だから健康的!って言っちゃうのかな…

 

504: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:36:08.39
>>491
トマトだからカロリー0だぞ

 

512: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:37:12.53
>>491
なんか調べたらケチャップとは台湾の言葉らしいぞ
ケ・チャプ といって魚で作る醤油のことだと

 

545: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:39:40.18
>>512
>魚で作る醤油
節子、それ魚醤や

 

633: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:45:57.25
>>512 「ケチャ」と言えばバリ島のバロンダンスかしら。

 

471: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:34:04.95
中華料理も韓国料理も日本では変わらず人気あるよ

 

646: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:47:28.01
で、おまえらの今日の昼飯は何食べたの?
これだけ意気揚々と食について蘊蓄語っときながらまさか牛丼やコンビニ飯じゃないだろうな?

 

730: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:54:58.94
>>646
さっき木須肉食ったわ

 

681: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:50:45.98
回鍋肉の具にキャベツを使うのも日本式中華らしいよ

 

696: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:51:55.55
>>681
酢豚に野菜も
無いわけではないが

 

716: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:53:49.39

中華料理はこうやって食ってこそ至高

https://youtu.be/X7cPgslTAPo

 

732: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:55:04.80
>>716
女の前じゃできないけどこうやって食べてみたいなwww

 

390: おなやみ通信 2019/06/08(土) 12:27:05.48
中国広いしみたことも食べたこともないものだらけだろ

元スレ:asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1559961900/