毎日の出来事、ごはん、パソコン、気になったこと。かわいがってる猫のこと。

「 グルメ 」 一覧

ハロウィン飯。バッファローチキンと焼きそば。

2017/11/01 グルメ, 季節,

どうもこんにちわ!unianikiiです。 #ハッピーハロウィン!! というわけで渋谷とかミナミとか 大変な騒ぎ。 寒くねーのかよっ!! でも晴れててよかったね。 バッファローチキンとこんがりロースト …

やっぱヒレですよ。ステーキは!おいしい肉を食べました。

2017/10/30 グルメ, 金沢

どうもこんにちわ!unianikiiです。 久々にステーキを食べまして。 家でですけど。 それが超うまかったんですよね。 たまには牛ヒレステーキもいいんじゃない おかんが牛ヒレ買ってきました。 青森産 …

明治おいしい牛乳 の西日本・東海・北陸限定パッケージは思いのほか使いやすかった。

2017/10/29 グルメ, ニュース

どうもこんにちわ! コーヒーを飲むとき牛乳を入れる派のunianikiiです。 おかんが新しいパッケージの牛乳を買ってきました。 なんか細い。 100ml減ってる! 明治おいしい牛乳の新容器 牛乳は好 …

お土産でもらった東京じゃガレットがうますぎ。店舗販売限定でお取り寄せできないのがつらい。

2017/10/29 グルメ, 旅行

どうもこんにちわ! unianikiiです。 おかんの知り合いから 東京みやげをもらいました。 東京とじゃがいもはどんな間柄なのか・・・ さっくり ザックリ 東京じゃガレット 初めて見るお菓子だったの …

全国各地のおでんの思い出と金沢おでんのレシピ

2017/10/27 グルメ, 季節, 金沢

どうもこんにちわ!unianikiiです。 寒い日が続くのでおでんを作ったって話なんですけど。 けっこう行き当たりばったりなのでビミョーな味付け。 でも! 菅原文太も言ってた!! 「火はごちそう!」 …

黄金比率です!かれいの煮つけ 子持ちクチボソガレイのレシピ

2017/10/25 グルメ, 季節

どうもこんにちわ!unianikiiです。 魚がおいしい季節ですね。 こちらでクチボソと呼ばれるマガレイも卵をもっておいしくなります。 左ヒラメに右カレイ   おかんが魚を食べたいというので …

せっせっせーのよいよいよい お寺の和尚さんがかぼちゃの種をまきました

どうもこんにちわ!unianikiiです。 小池さん完敗。 いいんだか悪いんだかわからない世の中。 この前えらい苦労してカボチャに顔を作ったわけですが ジャックオーランタン その時に出た大量の種 普段 …

秋の麦とホップは赤くてうまかった。

2017/10/22 グルメ

どうもこんにちわ!unianikiiです。 台風21号が来て大変です。 選挙いきましたか? 雨でも風でも投票にはいきましょうね!! 麦とホップのハロウィンバージョン 9月の初めに買っといた麦とホップの …

トマトをおいしく食べる方法

2017/10/20 グルメ, 季節

どうもこんにちわ!unianikiiです。 久々のお料理です。 この時期のトマトをおいしく食べるコツと組み合わせを紹介します。 この時期トマトの皮が硬い 秋に近づくと野菜の皮が厚くなるような気がするの …

子供とハロウィン!お菓子とかケーキとか!!

2017/10/14 グルメ, 季節

どうもこんにちわ!unianikiiです。 秋。 食べ物がおいしくなる季節ですね。 新米、きのこ、栗、カボチャ、サツマイモ。 今回はハロウィンで食べたいスイーツやお菓子についてです。 お子さんと一緒に …

ぼっちでもハロウィン!一人のほうが絶対楽しめる!!

どうもこんにちわ!unianikiiです。 またハロウィンのお話です。 友達や家族とハロウィンを過ごしたいけど予定が合わない時ってありますよね。 あと、どうも人とワイワイというのが苦手っていう人います …

野菜たっぷりミネストローネ!弱火で30分ほったらかし!ほぼ0円でコスパ最高!!

2017/10/10 グルメ

どうもこんにちわ!unianikiiです。 涼しくなって冬タイヤのことも考えたりする10月半ばだけど。 あちーよ。 今日は半そでで行けます。 あまり野菜利用のミネストローネ というわけでこの間妹が来た …

安い豚肉でもジューシーとんかつ!叩いて叩いて大作戦でお店のような柔らかさ!

2017/10/09 グルメ

どうもこんにちわ!unianikiiです。 この前妹が来た時のばんごはんです。 妹だけならいいんだけど、食べ盛りの甥っ子も一緒なの頑張ってとんかつをつくりました。 専門店のとんかつのおいしさの秘密 せ …

トマトとキュウリも時期が過ぎたけどおいしい食べ方教えます。ポン酢でマリネを作ったよってハナシ

2017/10/08 グルメ

どうもunianikiiです。 今日は少し蒸し暑い感じでしたね。 小池さんは選挙に出るんでしょうか。 希望の党も蒸し暑い。 あーつーいー・・・ 前の都知事の舛添さんは小池さんが衆院選に出るっていってま …

体にやさしいお惣菜。脂っこい料理の箸休め的な厚揚げと大根の煮物を作ったよ

2017/10/08 グルメ, 政治経済

こんにちわunianikiiです。 今日も今日とておなかがすきます。 今度妹が遊びにくるんでなんかゴハンを作らなきゃなんですが、なんにしよ。 三つの争点? 世の中選挙ムードでざわついてますが・・・ 正 …

豚がなければ鳥がある!肉が主役の回鍋肉!カロリー気にして中華が食えるか!ってハナシ

2017/10/07 グルメ

はいどうも!unianikiiです。 無性に味の濃いモノが食べたいときってないですか。 ないですか。 そうですか。 私はあるんです。 しかも頻繁に。 回鍋肉 というわけでぐっさんのCM見たからってわけ …

時短!電子レンジでおいしい茶碗蒸しができる。しかも簡単で失敗が少ないってハナシ

2017/10/06 グルメ

こんちわ!unianikiiです。 最近めっきり涼しくなって、あったかいもの食べ物が恋しいですね。 茶碗蒸しが食べたーい!! 「欠けた茶碗にコオロギ入れてこれがほんとの茶碗蒸し」 なんて川柳を、昔お笑 …

圧力鍋を使わないケンタッキー風フライドチキンを作ったよってハナシ

2017/10/06 グルメ

どうもこんにちわ!unianikiiです。 突然ですがケンタッキーはうまいね。 食べたくなるなるケンタッキー。 とりにくと揚げ物のレシピが続きますが、ケンタッキー風フライドチキンを作りました。 ケンタ …

金沢は回転ずしでもすごくうまいよ!今日は左衛門でお寿司を食べましたってハナシ

2017/10/02 グルメ, 金沢

こんにちは。unianikiiです。 ばんごはん、久しぶりの外食でお寿司を食べてきました。 うちの近くの回転ずし左衛門。 スシローよりもちょっとお値段高め。 北陸の素材を中心に、たまに近大マグロとか他 …

ごぼうは冷蔵したらはおいしくなる!ってガッテンでやってたから肉豆腐ごぼう入りを作ってみたってハナシ

2017/10/01 グルメ

どうも、unianikiiです。 昨日のばんごはんは肉豆腐です。 ごぼうは冷蔵庫で保管すると甘みが増す! ごぼうは冷蔵庫で保管すると甘みが増す!らしいので、2週間ほどごぼうを冷蔵していたわけですが。 …

秋ナスがおいしい時期なのでお昼はナスのみそ炒めにしました!ってハナシ

どうもこんにちわ!unianikiiです。 ナスのおいしい季節になりました。 ”秋ナスは嫁に食わすな”という言葉があります。 秋ナスはおいしいので嫁には食べさせるな!という嫁いびりの意味 秋ナスはおい …

効果抜群!きのこでお肉が柔らかくなるって本当だったってハナシ

2017/09/26 グルメ

こんにちわ!unianikiiです。今日もゴハン作るよ。 今日はオカンが薬のアオキでお得な牛肉薄切りすき焼き用を買ってきたので、プルコギを作ります。 なんでプルコギかっていうと、牛肉がなんというかその …

麦とホップ・贅の極みが届いた サクッと揚がったチキンカツと相性ばっちり!!

2017/09/25 グルメ

けっこう待ちました!! 待ち遠しかった贅の極み。 麦とホップは大体一日1本飲むのだけど、シール貯めるのけっこうかかりました。応募してから忘れてましたもん。 届いたダンボールを開けると、金ぴかの缶が6本 …

ハロウィンのパーティメニューのハナシ その②

2017/09/19 グルメ, 季節

どうもこんにちは。unianikiiです。 というわけで前回の続きです。 ハロウィンのパーティーメニューだけど、何から作ろう・・・ 唐揚げ、フライドポテト サラダ、小腹にたまる軽食…ってとこですが・・ …

ハロウィンのパーティメニュー何にしようか迷ってるハナシ

2017/09/19 グルメ, 季節

まだまだ暑い日が続いていますが、どうもこんにちは。unianikiiです。 今回はちょっと気が早いようですがハロウィンHalloweenのこと。 七鍵守護神-ハーロ・イーン-です。 ハロウィンはもとも …

ブリって焼くとパサパサになるけど照り焼きにしたらそうでもなかったってハナシ

2017/09/19 グルメ

こんにちわ。 unianikiiです。 オカンがブリの切り身を買ってきました。 この時期ブリは旬ではないのですが、なぜかスーパーによく並んでいます。 ご存知の通りブリは出世魚で、うちの地方ではブリの若 …

たまに餃子とかチャーハンとか中華っぽいゴハン食べたくなるってハナシ

2017/09/19 グルメ

今年の暑さは異常に感じるくらいでしたね。 私はけっこう夏バテで食欲なくなったりとかしない派なんだけど、やっぱりこってり系のゴハンは避けてたかも。 というわけで9月に入り、まだまだ暑いんだけど、朝晩は大 …

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