1: おなやみ通信 2021/09/13(月) 16:59:05.64
焼肉のタレなんだけど焼肉屋のタレじゃないんだよ
2: おなやみ通信 2021/09/13(月) 16:59:21.05
わかる
なんか違うよな
3: おなやみ通信 2021/09/13(月) 16:59:35.10
叙々苑のやつ買ってみ
6: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:00:26.82
叙々苑や焼肉屋でタレ買えばええやん
84: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:22:09.21
>>3
>>6
叙々苑タレうまいよな
7: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:00:36.24
にんにく しょうゆ 玉ねぎ 砂糖 とコチュジャンで自作してるわ
8: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:00:44.18
あとしょうがか
【謎】 スーパーとかで売ってる焼肉のタレ、なんかどれも違う
9: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:01:04.42
YouTubeで焼肉屋さんが作り方公開してるやん
11: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:01:21.95
12: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:01:46.18
エバラは?
13: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:01:46.77
エバラ焼肉のタレに勝てる奴いないよな
14: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:01:53.35
なんやろな
保存の問題なんかな
15: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:02:33.93
添加物とかかね
16: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:02:46.70
にんにくが足りない
17: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:02:57.70
たれの話でよく名前あがるスタミナ源たれ興味ある
食べたとき無いけど
22: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:04:14.20
>>17
源は美味い
38: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:09:21.66
>>17
これのゴールドじゃないやつなら関東でも売ってたりする
ゴールドは見たことないけど
71: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:19:45.68
>>17
あれは野菜炒めに使うと最高や
18: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:02:58.39
うちは牛肉は叙々苑で豚肉はエバラにしとるわ
19: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:02:59.29
エバラのコチジャンタレなかなかいけるで
20: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:03:02.83
市販の焼肉のタレは需要が増えるように
焼肉以外にも使えるようにチューニングしてあるからでないの?
21: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:03:41.96
わかるわかる
次作してもなんか違うしどうしようもないわ
24: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:04:38.16
>>21
店とか焼き肉のタレメーカー並に味見繰り返せば自分の好きな味の比率作り出せるぞ
25: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:04:45.77
28: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:05:50.05
>>25
これやこれ
63: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:18:07.78
>>25
これ宮崎以外にもあると?
83: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:21:53.78
>>63
これ宮崎なん?
美味いスパイスも宮崎やったし調味料強いな
92: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:23:38.72
>>83
意外とマキシマム使わんけどな
27: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:05:31.46
ごま油入ってるからや
焼肉屋のはあんなに層になるほど油はいっとらん
31: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:07:31.27
コチュジャン入れればそれっぽくなるやろ
37: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:09:06.67
>>31
コチュジャンはあかん
味噌のコクは焼肉屋のたれにはない
33: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:07:55.59
醤油ベースのタレが美味しいんだわ
39: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:09:44.98
ワイは農協の塩だれやわ
青森のやつ
40: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:09:55.44
ジャンてのが焼肉屋ぽい
44: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:11:26.08
肉を炭で焼いた違いでは?
45: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:11:44.17
焼肉じゃないけど宮のたれは最強や
46: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:11:50.55
ジャンええぞジャン
味の素と胡椒いれたら自分で店だせるレベル
49: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:11:58.76
バーベキュー用のスパイスってどうなん
51: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:13:12.79
>>49
ほりにしやら色々あるけど高いから全然手出されへんわ
56: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:15:34.51
>>49
極上スパイス喜が気になってる🤤
52: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:13:25.86
叙々苑のタレも店のやつと違うよな
53: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:14:23.09
家庭だと漬け込んでから焼かないからタレを濃厚にしてるんやで
店は肉漬け込んでるからタレはサッパリサラサラの果物系とかなんやねん
55: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:14:59.38
こいつが最優秀や
58: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:15:56.46
漬け込んだら味近づくかと思ったんだけど漬け込むならどのタレがいいの?
それとも漬け込む用のやつは別?
60: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:16:40.25
自作したらどうや?タレ作りは慣れると楽しいで
61: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:17:17.33
焼肉のタレ自作結構手間かかるからな
64: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:18:28.10
焼肉屋のタレも結構個性あるよな
66: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:19:13.09
物凄く悲しくなるがタレが美味いだけなんよな
ご飯にタレかけるだけで美味いし
67: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:19:23.86
高い肉で市販のタレに漬けて焼いても安い食べ放題の焼肉にさえ勝てない
68: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:19:26.99
家で焼肉する場合は下味をきちんと馴染ませるだけで激ウマになるもよう
69: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:19:35.87
戸村のたれは確かに美味いんだが、あれぶっちゃけただのヤキトリのたれだよな
70: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:19:41.02
果物酢ちょっと入れるとええで
76: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:20:18.45
ワイは焼いたあとは何もつけずに食べるタイプなんやなあ
78: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:20:54.58
キッコーマンのステーキしょうゆにんにく味が一番うまい
79: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:21:21.31
おまたせ
82: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:21:53.52
>>79
これ
85: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:22:20.47
もう焼肉屋からタレ持ち帰ろうか迷うわ
91: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:23:30.76
>>85
漬け込みタレと別モンやろ
89: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:23:08.13
トムヤムクンみたいな名前のタレは美味い
あんま売ってへんけど
95: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:24:55.43
これや
プルコギヤン
これ美味い
101: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:26:22.13
>>95
嬢!?えろいな
99: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:26:14.54
ポン酢ベースのやつ
昔嫌いやったけど最近好き
100: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:26:15.58
洗いダレの正体ってなんなんやろ
104: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:27:52.53
これや
騙されたと思って買ってみ
106: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:28:57.91
フォンドヴォー醤油は牛肉に合うね
36: おなやみ通信 2021/09/13(月) 17:09:06.67
言うほど家で焼肉するか?
元スレ:tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1631519945/
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