【グルメの話題】江戸時代の寿司がめっちゃでかい件。もう腹いっぱいじゃwww。
【悲報】江戸時代の寿司、でかすぎる
https://i.imgur.com/gtjAwz7.jpg
2: 風吹けば名無し
うせやろ?
4: 風吹けば名無し
>>2
マジやで
6: 風吹けば名無し
なぜ小さくしたのか
11: 風吹けば名無し
>>6
色々食べたいやろ
9: 風吹けば名無し
寿司が小さくなったのは戦争で米不足になったからや
19: 風吹けば名無し
>>9
現代がなんで終戦後より小さくなってんですかね…
23: 風吹けば名無し
>>19
戦時中「戦争で米がないから小さくするわ」
戦後「小さい方が儲かるからもっと小さくするわ」
14: 風吹けば名無し
肉体労働者がささっと腹を満たすファストフードやししゃーない
けどでかすぎやろ握り拳サイズって聞いたんやが
21: 風吹けば名無し
昔の寿司は保存食だったんじゃないんか
25: 風吹けば名無し
>>21
それはさらに昔のなれ鮨の時代やで
29: 風吹けば名無し
寄生虫ヤバそうだな れいとうぎじゅつなんてなかったろうし
36: 風吹けば名無し
>>29
醤油漬けや酢締め、加熱したネタばっかりやで
34: 風吹けば名無し
コハダって半身で一貫ちゃうの?これでかすぎやん
40: 風吹けば名無し
>>34
コノシロやぞ
38: 風吹けば名無し
デカイから半分に切って出すようになったから一皿二カンになったんやぞ
41: 風吹けば名無し
49: 風吹けば名無し
>>41
こち亀でこんな話があったな
55: 風吹けば名無し
江戸前寿司謳ってる寿司屋は今すぐ廃業しろ
59: 風吹けば名無し
>>55
今の定義やと外房~東京湾~駿河湾までで獲れた魚を使ってれば江戸前鮨とかいうガバガバ定義やったような
68: 風吹けば名無し
埼玉にこれくらいの寿司出す店あるな
94: 風吹けば名無し
>>68
ワイは千葉で温水洋一が食べてるの見たわ
72: 風吹けば名無し
トロ嫌がられたのもわかるわな
このサイズで大トロ出てきたら困惑するわ
77: 風吹けば名無し
>>72
それ以前に脂身は運んでる間に痛む
75: 風吹けば名無し
和食って時代を経るごとにどんどん偉そうな食い物になっていくよな
122: 風吹けば名無し
高級な寿司屋ほどシャリが小さいって風潮あるよな
参照:swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1532673536/
(´;ω;`)(´;ω;`)(´;ω;`)
イカ2カン・・・。
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