【缶詰の話題】サバの缶詰、なぜ人気？ツナ缶より生産多く、販売休止も

2018年7月26日

 【経済】サバの缶詰、なぜ人気？ツナ缶より生産多く、販売休止も

1: ニライカナイφ ★ 2018/06/24(日) 17:04:50.39 ID:CAP_USER9

◆サバの缶詰、なぜ人気？ツナ缶より生産多く、販売休止も

サバの缶詰が売れている。
年間生産量でツナ缶を逆転。増産に追われる生産現場からはうれしい悲鳴があがり、店頭にはおしゃれなデザインの新商品も並ぶ。
なぜいま、サバ缶なのか？

都市圏を中心に約１６０店舗を展開するスーパーマーケット「成城石井」（本社・横浜市）。
高級食材が並ぶ店頭で、庶民の味のイメージが強いサバ缶が飛ぶように売れている。

同社によると、今年５月のサバ缶の売り上げは、前年同月比約２２０％。
これまで２メーカーの取り扱いだったが、７メーカーに増やした店舗もある。

※続きは非公開の有料記事のため、公開された無料記事のみ引用しました。

朝日新聞　2018年6月22日15時35分
https://www.asahi.com/articles/ASL664TMYL66UBNB008.html?iref=comtop_list_lif_n01

20: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:09:19.36 ID:KRRwttR70
>>1
ヒント　鯖は水煮　ツナはサラダ油漬け

 

60: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:16:51.02 ID:qcGNXUC40
>>20
ああそれだ
ツナの油がダイエット層に避けられてるのか
でも美味いのは断然ツナだけどな

 

116: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:25:24.69 ID:2J+Af3sl0
>>20
水煮のツナ缶もあるでよ～～～～

 

216: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:37:44.96 ID:gmu1sBbY0
>>20
オリーブオイル漬けのサバ缶もあるで～

 

98: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:23:01.90 ID:7vFv3clj0
>>1
2011年の震災の時にキズモノの鯖缶ブームが有って売上が上がって競争が激しくなり多分その後何らかの技術革新みたいなのが有ったんじゃないかと
最近の値段少し高めの鯖缶かなり美味しいからね

 

129: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:27:09.62 ID:ILY9zLHC0

>>1

ツナ缶は単独でおかずにならんけど

サバの味噌煮は、あったかいご飯には、めちゃあうしね。

 

268: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:44:41.31 ID:BC62wioz0
>>1
みんなサバ缶買ってるときはサンマ缶やイワシ缶に逃げるのが賢い。

 

359: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:57:15.35 ID:3FqYZPjZ0
>>1
マジレスするとテレビ番組とかで鯖缶が体にいいだか美容にいいだか言ってたから
そういう層が買ったんでしょう
宣伝する前から私の主食だったのにやめてほしいなあ

 

672: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 18:51:40.41 ID:me+OQgB50
>>1
石巻で買った金華鯖の味噌煮がめっちゃうまかった
汁ごとご飯にのせて食べてんま～ヽ(´∀｀)ﾉしゃ～わせ～

 

3: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:05:31.04 ID:1TKbYaK90
安いからに決まってるだろ
アホか

 

17: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:08:41.54 ID:vYnE00eF0
青魚は嫌いだけど缶詰は食べられるし大好き不思議！

 

21: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:09:29.40 ID:Ymm5ZMvC0
最近は高級志向のやつも出てきてるからねぇ
裾野が広がったのは間違いない

 

27: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:09:51.90 ID:xGQ8QYly0
ボディビルダーの必需品
(=´∀｀)人(´∀｀=)

 

51: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:15:23.41 ID:ToYFVIQO0
水煮の汁ネコが大好きやねん、いっつもワイと取り合いや

 

106: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:24:00.90 ID:rKRLcSRu0
>>51
塩分で腎臓やられるからお前が飲み干せ

 

142: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:28:53.33 ID:FKa7CF8Q0
まぁ福井県民の俺は黙って焼きサバとへしこを食すがな
ノルウェーサバがうまい

 

176: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:32:39.00 ID:7hkj8Owv0
>>142
焼き鯖寿司、うますぎだろあれ。
ただちょっと量が多すぎる。

 

224: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:39:03.76 ID:6jNDXLTD0
最近のサバ缶は明らかに水分の比率が高く、身が少なくなったな。

 

233: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:39:58.18 ID:qdSjkB+70
週5ペースで食ってるけど当たり缶と外れの差が結構あるんだよな
味染みすぎのやつとかある

 

274: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:45:39.73 ID:v/jsq3wK0
水煮缶にポン酢
コスパ最強の酒の肴

 

300: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:48:32.54 ID:BC62wioz0
>>274
西原理恵子がポン酢かけたらとりあえず何でも食えるって書いてたが、
たしかにそういう面はある。

 

337: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:53:54.10 ID:3PBtSaYj0
サバは不漁にならないのか。
ありがたいもんだな。

 

365: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:57:45.45 ID:qH5zvaAe0
あぁ鯖が食いたい

 

406: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 18:03:45.53 ID:qH5zvaAe0
まずいと思ってるなら食わなくていい
コーラとマックでも食っとけ

 

440: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 18:09:20.57 ID:slQRcar80
大手水産メーカーからOEM受注している、佐世保にあるサバ缶業者
あまりの注文殺到と人手不足で、注文数が納められなくて、とても
難儀しているって、長崎新聞の記事を読んだな。

 

490: ドクターEX 2018/06/24(日) 18:15:58.74 ID:0E6W+CJt0
サバ缶って何？それおいしいの？
関サバしか食べたことがないからわかんなーいｗｗｗ

 

654: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 18:45:29.85 ID:50YOQv7n0

魚の脂質も食べすぎはカラダによくない。

気をつけてくれ。

 

660: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 18:47:58.41 ID:bUeUWRNQ0
>>654
1缶で400キロカロリーくらいあるからな
脅威だ

 

37: 名無しさん＠１周年 2018/06/24(日) 17:11:15.78 ID:CMJ/n41U0
おい、黙ってろよ。買える鯖缶なくなるやんけ

 

参照：asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1529827490/

(´;ω;｀)(´;ω;｀)(´;ω;｀)

缶詰あんまり食べないな。

水煮より味噌煮のほうが好き。

 

 

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