【グルメの話題】毛ガニ＞栗ガニ＞モクズガニ＞花咲蟹＞ワタリガニ＞ズワイガニ＞タラバガニ

 

1: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:09:30.96 ● BE:194767121-PLT(13001)
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『ガザミ』は知名度低めだけど美味な高級ガニ　ワタリガニとの違いは？
https://article.yahoo.co.jp/detail/66f61942662cd840f27957347101d34ed30962cc

2: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:10:41.71
カニって、まあ不味いとは言わないけど
値段と手間に見合うほど超絶美味くはないよな

 

21: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:17:08.97
>>2
モズクや毛蟹の油脂タップ感を食うとな。。
他ならカニカマでいいわ。

 

57: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:57:53.10
>>2
値段なりの最たるもんだから本気でお高いの食べないと真価分からないんじゃないの？

 

3: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:10:51.21
ヤドカリがまじってるな

 

毛ガニ＞栗ガニ＞モクズガニ＞花咲蟹＞ワタリガニ＞ズワイガニ＞タラバガニ

 

5: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:11:27.66
毛ガニって味噌が美味いだけだろw
タラバは逆に身だけが美味いだけだけど

 

17: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:15:46.36

>>5
身からして旨味があるよ
食ったことあるのか？

サンフランシスコで食ったダンジネス蟹も旨味がすごかった
アメリカのワタリガニ系だがね

 

7: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:12:16.10
蟹ってグロテスクだよな(´・ω・`)
おまえらよくあんな虫食えるな

 

8: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:12:40.63

Kクラブ（大韓カニ）（越えられない壁）＞＞＞＞毛ガニ＞栗ガニ＞モクズガニ＞花咲蟹＞ワタリガニ＞ズワイガニ＞タラバガニ＞＞＞＞（越えられない壁）アベカニ

 

23: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:18:18.70
>>8
この中に蟹ではなくヤドカリ混ざってるのがミソだな
蟹だけに

 

9: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:12:42.11
毛蟹、上海蟹、藻屑ガニしか食わない。
味噌だけ食って捨てる。

 

12: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:14:22.42
カブトガニ入ってないとは

 

13: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:15:18.90
ミソってあれ脳みそ？

 

111: おなやみ通信 2023/03/05(日) 15:19:31.20
>>13
中腸腺

 

14: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:15:21.10
ガザミやらワタリガニは臭すぎる
ガザミは打ち込みしてたらたまにバカでかいの釣れるけどいつも潰して撒き餌にしてるわ
隣のおっさんがクレクレしたらあげるし

 

18: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:16:25.71
ミソっていうから味噌と思ってる人いそう

 

19: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:16:28.32
北海道のツアーで食った毛ガニ臭くて味噌しか食えなかったんだけど
旨い毛ガニとマズい毛ガニでもあるんか？

 

22: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:18:18.45
>>19
茹で方で臭みガッツリ出るよ

 

25: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:18:33.78
青森でしか食えない幻のトゲクリガニ
北海道は密漁をやめろ

 

28: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:19:35.14
>>25
幻でも何でもなくスーパーで買えるよ

 

88: おなやみ通信 2023/03/05(日) 13:27:04.56
>>25
宮城だけどちょうどこの時期青イソメで釣れるわ

 

26: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:19:10.85
スベスベマンジュウガニ「解せぬ」

 

30: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:20:40.55
>>26
あいつまずそう

 

46: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:35:09.85
>>30
キノコなんかは毒が非常に旨味がある場合もあるから、もしかしたらめちゃくちゃ旨いのかも…

 

34: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:21:51.44
タラバ食ったことない

 

35: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:22:27.92
京都から兵庫、鳥取、島根で取れるオスのズワイガニが松葉ガニと呼ばれる
福井で取れるズワイガニが越前ガニと呼ばれる
石川で取れるズワイガニが加能ガニと呼ばれる

 

37: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:25:50.09
ズワイガニの脚が１番味が薄くて１番旨いよなあ
甲羅、蟹味噌は魚介類満タンで不味いし蕁麻疹沢山出る

 

 

38: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:26:43.20
けがにうまいと思わんな毛ガニも味噌も好きじゃないね。

 

40: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:27:50.24
サヨナラと書いた毛ガニ　テーブルの上に置いたよ

 

42: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:30:42.67
一番は本ズワイガニだろ
タグ付きのちゃんとしたやつ食べたことないな

 

43: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:32:13.35
栗ガニっての食ったことないな

 

47: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:35:15.17
>>43
ほぼ毛蟹
北海道では漁港で釣れる

 

84: おなやみ通信 2023/03/05(日) 13:17:38.30
>>43
味噌の濃厚さは毛ガニの比じゃない位に美味。
毛ガニと栗カニ両方産地だけど、間違いない。

 

45: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:34:01.96
カニは体調良くないとすぐ蕁麻疹出て怖い

 

48: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:39:00.13
食べ方が分からない

 

50: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:41:32.09
脚の身がトゥルンと取れるレベルのズワイガニはやはり一番旨い。
その辺のスーパーで売ってるやつはダメだ。

 

51: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:47:53.24
影の支配者
アブラガニ

 

52: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:48:40.46
花咲蟹ってそんなに食べる機会ある？
北海道出身だけどあまり記憶にない
毛蟹ばかりだった

 

55: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:53:34.91
松葉がにの生のカニミソはすげーうまかったな
生きてるのを目の前で捌いて出してくれるとこはやっぱいいね

 

58: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:59:17.75
ザリガニはエビなのかカニなのか

 

59: おなやみ通信 2023/03/05(日) 12:06:42.25
肥蟹が抜けてるじゃないか

 

60: おなやみ通信 2023/03/05(日) 12:07:17.71
毛ガニはトゲが指に刺さる

 

63: おなやみ通信 2023/03/05(日) 12:10:00.27
紅ズワイは？

 

65: おなやみ通信 2023/03/05(日) 12:11:56.39
俺はワタリガニの評価高いぞ
ゴカイで釣って活かしたまま家に持ち帰って即塩ゆで
ウマすぎやで

 

66: おなやみ通信 2023/03/05(日) 12:12:45.38
毛ガニは資源を守るためメスは禁漁なのでオスしか食えない
この意味がわかるか？
栗ガニやトゲクリはメスを食えるんだぞ

 

72: おなやみ通信 2023/03/05(日) 12:23:30.54
>>66
メスのカニて身が小さいから価値落ちるやん。香箱蟹なんて投げ売りや

 

67: おなやみ通信 2023/03/05(日) 12:15:56.31
スギヨのかにちゃいまっせより劣る癖して

 

68: おなやみ通信 2023/03/05(日) 12:21:55.65
いろいろ考えたら「カニかまぼこ」がコスパ最強なんだよな

 

 

81: おなやみ通信 2023/03/05(日) 13:13:29.77
ズワイガニが最底辺
あんなものをブランド化して詐欺ってる北陸民は反省した方がいい

 

85: おなやみ通信 2023/03/05(日) 13:19:37.21
>>81
底辺は紅ズワイだろ

 

86: おなやみ通信 2023/03/05(日) 13:21:54.24
ちっちゃいカニは食べるのがめんどくさいんだよ

 

91: おなやみ通信 2023/03/05(日) 13:33:13.89
>>86
沢ガニ丸ごと揚げて食ったらおいしいよ

 

95: おなやみ通信 2023/03/05(日) 13:49:04.61
深海にいるミルクガニってのが美味いとかなんとか

 

98: おなやみ通信 2023/03/05(日) 13:53:56.94
全部喰った事あるとかブルジョアかよ(´・ω・)

 

104: おなやみ通信 2023/03/05(日) 14:55:00.14
花咲ガニ食ったことあるやつ全然いないだろ
道民でも札幌だとあんまり見かけないからな

 

115: おなやみ通信 2023/03/05(日) 15:53:57.63
>>104
道東から取り寄せて食ったがあんま美味くなかった

 

119: おなやみ通信 2023/03/05(日) 17:08:47.33
>>104
札幌住んでたときも花咲蟹はあまり食べる機会なかった
東京の飲食店でも滅多にない

 

109: おなやみ通信 2023/03/05(日) 15:06:07.25
ドウマンガニが無いじゃないか

 

113: おなやみ通信 2023/03/05(日) 15:40:34.71
>>109
オーストラリアではマッドクラブと呼ばれて名物なんだよね
一度食べてみたいがワクチン未接種で海外旅行行きにくくなった

 

110: おなやみ通信 2023/03/05(日) 15:16:25.40
タラバはカニじゃないんだが

 

112: おなやみ通信 2023/03/05(日) 15:35:13.12
>>110
それなら花咲蟹もだろ

 

114: おなやみ通信 2023/03/05(日) 15:43:06.39
ヤシガニを屠るんだよ！

 

118: おなやみ通信 2023/03/05(日) 16:28:33.59
通はマングローブ蟹

 

24: おなやみ通信 2023/03/05(日) 11:18:23.22
その全ての頂点がコオロギなんだよね

元スレ：hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1677982170/

グルメカニ