
1: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:17:16.59
119: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:02:49.63
166: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:16:39.95
>>1の記事見つけて読んだけど到底家では作れんやろこれ

死後硬直 大地の香り
馴染み深い食材を、レストランならではの温度づかいで新たな味わいに昇華させたひと皿。高温のフリットと低温のグリルというふたつの火入れで仕上げたアナゴに、百合根とトリュフのソースと、生のトリュフのスライスを合わせて。熱い皿でトリュフの香りを立たせている。さらに熱いドリンクを合わせて、より深い味わいを感じさせるという仕掛けも。
https://cuisine-kingdom.com/hiroki-fukaya
【画像】ロイヤルホストのパンケーキを「家でも焼ける」と酷評した料理人の作るメニューがこちら
2: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:18:08.39
3: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:18:10.44
謎のセンス
4: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:18:55.21
食ってみないとわからんどうでもいい
5: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:19:10.47
15: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:23:57.04
>>5
スライムいっぱいくっついてて可愛い
74: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:49:40.84
>>5
これ新作のポケモンに出てくるらしいな
94: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:55:52.32
>>5
フレンチって見た目も大事なのに不味そうやな
98: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:56:51.13
>>5
こういう毒キノコありそう
165: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:16:38.34
>>5
これは酷いな他はまだ擁護できた
6: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:20:17.15
創作料理謳ってるシェフだいたい詐欺師みたいなもん
7: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:20:20.40
実際家で作れそうやん
なんでそんな効いてるんやこいつら
8: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:21:10.92
取り敢えず皿をでかくしておけば良いという風潮
10: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:21:40.90
見た目が不味そうやんけ
どうなってんの
11: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:21:48.22
ロイヤルホストのパンケーキがどんなんか知らんが家で作れないほどの物じゃないんやないの
12: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:22:22.76
まぁ言っちゃうシェフもバカやと思うけどケチつけてるのが安定のネトウヨ仕草のアニメアイコンて時点でね
14: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:23:29.84
死後硬直とか黒歴史やんけ
恥ずかしくならんのかな
16: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:24:46.43
見た目がどうのこうの言ったやつも変な見た目の料理出してたし
なぜ自分にブーメランが返ってくるような批評をするのか
17: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:25:24.59
貧民なんでトリュフなんて食ったこともないから
保存方法も調理方法も知らんけど
本当に「並べるだけ」でこんな料理に仕上がるんですか?
18: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:25:37.73
こいつがどんな料理人であろうと
家で作れそうなのは確かやん
日本人て意見の正しさそのものより誰の発言かってのを重視するよな
そりゃクソみたいな会議になるわけやで
20: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:26:00.62
パンケーキ食べたい食べたい
22: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:27:56.33
外食って家でもできるものをめんどいから外で食う側面もあるから間違ってない
23: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:28:11.60
食べたいな
24: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:28:50.43
まぁあの番組もう現代人の感覚に合わないよな
なるべくキツく言えって指示出てるんやろうけどやってる事はパワハラやし
多分今のディレクター世代、特にテレビマンなんかはああいうパワハラ文化で叩き上げられてきたからスカッとすると思うんやろうけど
28: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:30:53.93
>>24
センスが平成なんよ
31: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:33:05.56
>>24
絶対台本あるのにマジで信じてキレてる奴さぁ…
34: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:34:54.87
>>31
キレさせる為の台本ならキレてやるのが正解なのでは?
38: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:36:52.84
>>34
普段は「テレビはやらせ!」って言ってるのに
こういう時はそういうの疑わんのやなって思う
116: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:01:58.02
>>24
炎上もスポンサーを擁護する炎上だからスポンサー的には成功だけどな
これもロイホの宣伝にちゃんとなってるし
25: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:29:06.36
ホットケーキって洗いもんめんどくさいしな
26: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:29:27.52
こいつの料理はともかくパンケーキが家で作れるだろってのは事実だろ
33: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:34:15.54
>>26
ロイホみたいに綺麗に焼くのむずいで
37: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:36:45.75
>>33
ガイジじゃなきゃ誰でもできるわ
27: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:30:49.46
言うほどファミレスに家では作れないもの求めるか?
30: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:31:30.75
>>27
創作料理マンは脳みそが個性的にしなきゃって思考にしかならんから
35: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:35:25.43
でも家で作れそうなもん出てくるなら
自炊するかーってなるわ
それで外食しなくなったのがワイや
42: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:38:20.67
>>35
手間の問題があるやろ
39: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:37:32.57
ロイヤルホストってこのパンケーキが焼けないと厨房に立てないんだっけ
41: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:37:55.80
ロイホのパンケーキってそんなに人気あるの?
43: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:38:20.82
ロイホはパンケーキを食べに行く店じゃないのにそこだけに噛み付いてる人間はどうかしてる
44: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:38:27.07
炎上マーケティングのための台本なんだろうけどさ
ツナマヨの件もあったのによくオファー受ける気になるよなあのシェフも
68: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:46:00.16
>>44
言うてツナマヨのシェフもその後の活動に支障あったかって言われると大して再生数の無かったYouTubeチャンネル閉鎖したくらいで普通に営業しとるしむしろ宣伝になったんちゃうか
106: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:00:07.74
>>68
まあああいう格の店に行くような人らはテレビに扇動されて店行くのやめるとかはしなそうやしな
そう考えるとみんなハッピーなんやな
教えてくれてサンガツ
45: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:38:58.14
炎上した過去を持つ番組にそんなに出たいと思うもんなんかな
評価する料理人に利が一切ないやろ
50: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:41:01.84
>>45
有名になりたい欲が勝つんだろ
あと自分なら大丈夫だって言う根拠のない自信
46: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:40:14.27
これに本気で怒ってるロイホユーザーがいるならロイホも叩くべきやろ
番組とグルやぞ
48: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:40:43.26
ロイホにそこまで入れ込めるのがすげーわ
他人の評価が気になっちゃって仕方無いんだろうな
51: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:41:34.21
テレビをマジに受け取るバカがTwitterでその当人に突撃するとか
本当に地獄絵図で笑えない
もうやめたら?ジョブチューンのこの企画
こんなバカが多いなら出演者も出たがらないだろう
73: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:49:06.56
>>51
ほんとやべーよな
木村花さんの時もだけど、何も進歩しないな
52: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:42:01.95
うさぎの餌みたいなのしか作れん分際でよく上から目線でもの言えるよな
53: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:42:10.23
味なんてそれぞれで変わるんだから言わせておけばいいし自分の味覚で美味しいと思えればなんだっていいだろ
台本ってことはこの際黙っておくから過剰に反応すんなよツイカスは
55: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:42:26.81
ファミレスの料理を「家で作れる」ってそこまで酷い評価か?
作ろうと思えば作れるけど面倒なもんを気軽に食うところちゃうんか
58: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:43:03.39
>>55
ロイホはちょっと高級めのファミレスやから刺さったんやろ
67: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:45:58.87
>>55
デニーズとか他のファミレスより高級志向の店だから明らかに店のコンセプトと合ってないクオリティの商品
そもそもロイホはパンケーキで儲けたいわけじゃないのはHPみたらわかりそうなもの
57: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:42:58.76
ワイのウンコで草
便秘気味のときはこれが2、3個コロコロ出る
65: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:45:20.32
>>57
家で作れてるやん
59: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:43:07.71
ホットケーキは家でも作れる代表格やろ
60: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:43:33.18
ロイヤルホストってまだあったんやな
61: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:43:47.54
家で作れるから~
こんな事言い始めたら外食のメニュー消えるぞ
62: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:44:02.65
好きなものを批判されてやることが批判者を蔑めるってのクソジャップらしいな
70: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:48:01.02
>>62
Twitterは余裕ない奴が如実に分かる気がするわ
食いにいって「散々に言われてたけどやっぱり美味しい」
ってのが余裕ある奴やと思う
66: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:45:25.18
こんなの家でも作らんわ
69: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:47:50.09
この死後硬直下さいとかいうんかな
発音しづらい料理名とか結構考えちゃう
80: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:51:13.59
>>69
コース料理だから単品で頼まんやろ
71: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:48:21.30
そもそもジョブチューンは合格不合格も誰がどの札あげるかも
シェフのコメントもすべて台本で決まっとるよ
大事なお得意様スポンサーのメニューを
シェフの独断でこき下ろすとか絶対ない
全てロイホの納得した台本でやっとるだけ
ちょうどパンケーキのリニューアルする予定だったから
不合格になっただけや
77: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:50:05.35
ちゃんと死後硬直なんて家で作れんもん作ってるからシェフの勝ちやな
マッマに死後硬直作ってって言うてもシバかれて終わりやろし
79: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:51:01.75
>>77
死後硬直作れはただの自殺願望で草
81: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:51:23.31
まあどっち食うかと言われたらパンケーキ食うよね…
86: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:52:31.71
小学生集めて一流シェフが普段店で出してる料理に値段付けてもらう番組やらないか?
91: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:53:32.17
>>86
ゆたぼんでエエな
お前らみたいなのがどっち支持するか観察する番組の方がおもろいと思うで
105: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:59:07.11
>>86
審査する側の小学生は自分が代わりに作れないからダメ
88: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:53:05.69
この企画止めればいいのに
炎上のイメージしかない
99: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:56:58.27
>>88
局は炎上狙い関連でバズって視聴率とれる
シェフは炎上で知名度上がって客増える
視聴者はSNSで叩いてストレス発散できる
誰も損しない究極のコンテンツ
潰す理由がゼロ
90: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:53:29.12
ジョブチューン「せや一流シェフに吉野家のカレー食わして合格札あげさせたろwww」
吉野家のカレー言うほど美味いか?
110: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:00:40.64
>>90
くら寿司やっけ?全部合格したの
あれもおかしいよな
123: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:04:35.94
>>110
あれ合格ださないとビックらポン引かせてもらえなかったらしいぞ
128: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:05:32.53
>>110
店に出してるのと同じ品質のマグロ持ってきたのか疑っている
120: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:02:51.16
>>90
黒カレー白カレーやっけ?
あれクッソ不味くて外食で初めて残したわ
吉野家はノーマル牛丼以外うんこ
95: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:56:35.59
ワイ「今日は家族と豪華なディナーや‼」
深谷「こちら死後硬直です」コトッ
ワイとワイの家族「……」
100: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:57:18.82
>>95
情報食ってるような成金くらいしか行かないやろ
103: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:58:50.27
ツナマヨで味しめちゃったねえ
あそこだけ無理してキツい事言ってるようで浮いてたわ
150: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:12:47.47
>>103
まさに炎上商法やな
108: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:00:25.00
創作料理と付けるだけでなんでも胡散臭くなる
109: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:00:32.73
高級料理って一口で終わる量でよくあんな値段付けれるよな
111: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:01:14.92
>>109
人件費高いからな
112: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:01:17.45
ワイもパンケーキなんか家で食えばええやん思ってまうから気持ちは分かる
118: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:02:46.97
>>112
一回袋開けたら大量に焼かないといけないんちゃうんか
作ったことないけど
113: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:01:41.31
ロイホの料理高くて頼めずにホットケーキ頼んでた貧民が騒いでんのこれ
114: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:01:52.06
ワイはロイヤルホストでいいや
庶民やからな
深谷はまず家で作れ
115: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:01:52.17
家で作れるっていうのはコロンブスの卵だろ
ロイホのはパンケーキ作れば誰でもあんな風になるわけで
124: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:04:43.09
正直深谷の店みたいな所は
政財界のお偉方が来るようなとこだから
味なんて二の次なんよね
だから庶民の味が分からない
130: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:06:47.85
そもそも家で作れたら何があかんのや?
134: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:07:04.81
>>130
知らんのか?
家で作れる
132: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:06:52.24
159: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:14:41.30
>>132
許さないってお前ロイホの関係者かよ
137: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:08:17.39
マジでこう言う食通気取りの料理人って世の中に必要無いよな
飲食店やってる奴が明日から全員仕事無くなっても世の中は回るぞ
現代で1番必要無い仕事の癖に偉そうなことするなよ
146: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:12:13.54
>>137
テレビで面白いコメントをしてくれるってだけでテレビ業界人にはウケがええんやで
ふつうはこんなコメント人前でいえんやろ
それを堂々と言ってくれるんや
すごい人やで
156: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:14:05.42
>>146
凄くはないやろ
139: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:08:48.49
多分、料理人の感覚だと、パンケーキなんぞは家でも作れるがオレの作品はオレの店でしか食えない。そういう奴を作ってナンボや
みたいなつもりだったんだろうな
それ言って周りから「すげー!さすがカッケー」って言われる世界に身を置いてたんやろな
141: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:10:01.35
パンケーキがうまいまずいとかではなく単純に審査員の態度が気にくわないんやで
149: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:12:41.12
黒黒ハンバーグとカレーはガチだぞファミレスレベルじゃない
まあ値段もファミレスレベルじゃないんだけど
153: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:13:22.56
たしかに大衆向けは大衆の目線で評価しなきゃ無意味よな
158: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:14:21.74
ここで料理人が「ディレクター側からキツい評価を下すよう指示があった。台本もある」とか言い出してテレビ局と全面戦争始めたら面白い
161: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:14:51.46
>>158
それはそれで自分にもダメージくるというね
160: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:14:44.78
いやな役回りやなぁ
164: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:15:42.05
ドリアを女性のシェフが絶賛してたの好き
ああ言う清々しい感じでええのに変に辛辣なこと言わせすぎなんよ
167: おなやみ通信 2022/11/27(日) 13:16:59.14
実際なんであんなに余白作るんやフレンチは
82: おなやみ通信 2022/11/27(日) 12:51:31.75
逆に高級店の料理をチェーン店の料理人が評価する企画に変えればええのに
元スレ:tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1669519036/
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません