【グルメの話題】ビールのジョッキ冷やすのって意味あるの？

1: おなやみ通信 19/08/30(金)00:18:34 ID:akx
あんま変わらんやろ

2: おなやみ通信 19/08/30(金)00:19:12 ID:Di6
あるんちゃう(適当)

ビールのジョッキ冷やすのって意味あるの？

 

3: おなやみ通信 19/08/30(金)00:19:38 ID:akx
>>2
冷蔵庫で冷やす←まだわかる
冷凍庫で冷やす←これ意味ある？

 

4: おなやみ通信 19/08/30(金)00:20:44 ID:Di6
>>3
意味ないと思ったらやめりゃええやん

 

5: おなやみ通信 19/08/30(金)00:21:04 ID:akx
>>4
やってる店多くね？

 

6: おなやみ通信 19/08/30(金)00:22:02 ID:Di6
>>5
だからなんだよ
やってる人は意味あると思ってやってるんやろ

 

8: おなやみ通信 19/08/30(金)00:22:28 ID:BkS
>>3
ビール検定取ったけど冷凍するのは味が落ちるからNGやで

 

12: おなやみ通信 19/08/30(金)00:23:14 ID:akx
>>8
はえー
単純にそこまで冷やして意味ある？とおもったんや

 

11: おなやみ通信 19/08/30(金)00:23:11 ID:BF1
>>3
ガチでキンキンに冷やした店のジョッキビールはクッソ美味いぞ
やってない店のだと2杯程度が限界のワイが４，５杯は飲める

 

14: おなやみ通信 19/08/30(金)00:24:04 ID:BkS
>>11
ビールの適正温度から下がりすぎるから
NGやぞ

 

16: おなやみ通信 19/08/30(金)00:24:26 ID:BF1
>>14
そうなんかー

 

19: おなやみ通信 19/08/30(金)00:25:44 ID:V8E
>>14
せやな

 

9: おなやみ通信 19/08/30(金)00:22:52
すっごい冷たくなるんやぞ

 

10: おなやみ通信 19/08/30(金)00:22:54 ID:akx
あたり強すぎて草

 

13: おなやみ通信 19/08/30(金)00:23:50 ID:V8E
これが有能

 

15: おなやみ通信 19/08/30(金)00:24:22
唇が引っ付いちゃうンゴ…
17: おなやみ通信 19/08/30(金)00:24:53 ID:AMC
美味いビールは常温がええわ
ギネスのスタウトとか青島の黒とか常温が美味い

 

20: おなやみ通信 19/08/30(金)00:26:18 ID:BkS
>>17
ビール本来の温度があるからな
ジョッキを冷蔵庫で冷やすくらいなら温度が下がりにくくなるからええけど
冷凍庫はあかん

 

21: おなやみ通信 19/08/30(金)00:26:47 ID:V8E
>>20
ID:BkS（バッカス）やんｗ

 

25: おなやみ通信 19/08/30(金)00:29:12 ID:BkS
>>21
ベルギービール推してる店でも冷凍してるところは二度といかんわ
居酒屋とかならええけどビールバーとかでやってるのは店主の理解がなさすぎ

 

22: おなやみ通信 19/08/30(金)00:27:48 ID:akx
>>17
ギネス好きやなあ
ヨーロッパで飲むやつと味がちゃう気もするが

 

26: おなやみ通信 19/08/30(金)00:29:38 ID:AMC
>>22
なんでか日本ってビールはキンキンに冷やす謎の風習があるからなぁ
ギネスってスタウトやろなんで冷やすねんあれ
スタウトのほのかな甘みと優しい口当たりがいいのに冷やすと甘み感じひんやんけ

 

27: おなやみ通信 19/08/30(金)00:30:30 ID:BkS
>>26
日本の風習からものやろうね
仕事で疲れてスカッとしたい場合

 

31: おなやみ通信 19/08/30(金)00:32:19 ID:AMC
>>27
ヒューガルデンホワイトをサーバーで出してるところ大好きや
ヴァイスビアは冷やしても美味い！

 

35: おなやみ通信 19/08/30(金)00:35:00 ID:BkS
>>31
ヒューガルデンで思い出したけど
割とその土地の名前で呼ぶことが多い日本でヒューガルデンっていうんやろ
向こうの発音やとほがーrでんってかんじやのに

 

44: おなやみ通信 19/08/30(金)00:37:18 ID:AMC
>>35
そういや綴りHOEから始まるな
なんでヒューなんかね
ちなみにヒューガルデンロゼなるものもあるけどあんまり好きじゃなかった

 

53: おなやみ通信 19/08/30(金)00:41:26 ID:BkS
>>44
英語読みとかなのかもしれんなあ

 

18: おなやみ通信 19/08/30(金)00:24:56 ID:akx
なんかガチで詳しいっぽい人おるから
ワイの疑問うんちやんけ

 

23: おなやみ通信 19/08/30(金)00:28:21
あるぞ
ビールは氷入れないから必要や
24: おなやみ通信 19/08/30(金)00:28:58
ペットボトルのコーラより瓶のコーラのが美味いやろ？そういうことや

 

28: おなやみ通信 19/08/30(金)00:31:29 ID:BkS

かといって全てのビールでそれやるかね
とは思うが

おおきく分けるとエールにはエールの味があるわけやし
ラガーにはラガーの味があるわけやし

 

30: おなやみ通信 19/08/30(金)00:32:18 ID:ZHK
キンキンに冷えたジョッキで飲みたい！

 

32: おなやみ通信 19/08/30(金)00:33:20 ID:akx
もう詳しい人おるから聞いてや
ワイは詳しくないから涙目配送や

 

33: おなやみ通信 19/08/30(金)00:33:50
>>32
酒の神来てるししゃーない

 

34: おなやみ通信 19/08/30(金)00:34:48 ID:AMC
>>32
勝ち負けとかないで
美味しくビールを飲もう?

 

39: おなやみ通信 19/08/30(金)00:35:46 ID:akx
>>34
やったぜ

 

36: おなやみ通信 19/08/30(金)00:35:04 ID:ZHK
ビールの種類毎に適正温度がある？
知るかボケ！
キンキンに冷えたジョッキに一番絞りや！

 

37: おなやみ通信 19/08/30(金)00:35:20
>>36
このくらいバカの方が美味しく飲めそう

 

40: おなやみ通信 19/08/30(金)00:35:54 ID:ZHK
>>37
馬鹿とか言うなw

 

42: おなやみ通信 19/08/30(金)00:36:45 ID:BF1
>>37
ワイもあんまり難しいこと考えずに飲みたいが酒の薀蓄聞くのは好き

 

46: おなやみ通信 19/08/30(金)00:37:25 ID:BkS
>>42
飲み会とかやとキンキンのでいきたいのはぐうわかるわ

 

38: おなやみ通信 19/08/30(金)00:35:38
冷凍庫で冷やして水滴凍ってビール注いだら
なんかうっすい氷が浮いてくる店ほんま無能

 

41: おなやみ通信 19/08/30(金)00:36:32 ID:BkS
>>38
冷凍してまうといくらサーバーから出してもそうなってまうんよね
せやから適正温度があるんや
43: おなやみ通信 19/08/30(金)00:37:13 ID:ZHK
大吟醸熱燗で！

 

47: おなやみ通信 19/08/30(金)00:37:41
マジレスするとジョッキそんくらい冷やさないと安定して注げないねん
泡がどうしても多くなるから極力泡ができないようにするために冷やすんや

 

50: おなやみ通信 19/08/30(金)00:38:41 ID:BkS
>>47
ガスの圧の問題もあるで
それと冷凍すると凍ってしまって泡になる率も高い

 

48: おなやみ通信 19/08/30(金)00:37:47 ID:AMC
沖縄のヘリオスから出てるゴーヤドライってビールもおすすめやで

 

49: おなやみ通信 19/08/30(金)00:37:54 ID:BkS
暑い夏で一杯目にぐいっといきたい時とか

 

51: おなやみ通信 19/08/30(金)00:38:58 ID:ZHK
仕事で疲れとんや
冷え冷えキンキンを一杯目に飲ませろ！

 

52: おなやみ通信 19/08/30(金)00:39:30 ID:AMC
>>51
ビールなんかそんな上品な酒でもねーし、好きな時に好きなだけ飲め飲め

 

54: おなやみ通信 19/08/30(金)00:42:14 ID:ZHK
>>52
お上品な奴はワインやらシードルやら適当に飲んどけ
トリアエズナマは魔法の言葉

 

55: おなやみ通信 19/08/30(金)00:43:25 ID:AMC

普通に売ってるやつで味的に好きなのはクラシックラガーとかサッポロクラシックやな
見かけたら飲んでみてクレメンス

海外のやつならDUVELってやつを専用グラスで飲むのがええ香りして好きや

 

56: おなやみ通信 19/08/30(金)00:44:14 ID:ZHK
向こうで二・三ユーロの庶民酒を蘊蓄語りながら飲む酒は旨いか？

 

57: おなやみ通信 19/08/30(金)00:45:01 ID:AMC
>>56
フランスのスーパーでベックの大瓶一本0.9?やったわ安いな海外は

 

58: おなやみ通信 19/08/30(金)00:45:30
>>57
なおイギリスは日本と変わらん模様

 

59: おなやみ通信 19/08/30(金)00:46:04 ID:AMC
>>58
ほぇーイギリスも酒税高いんやな知らんかった

 

60: おなやみ通信 19/08/30(金)00:48:03 ID:ZHK

１番絞りが一番旨い
その前はスーパードライが一番だと思ってた
ハートランドも好きだけど

えびすプレモルはあんまり好きじゃない

 

45: おなやみ通信 19/08/30(金)00:37:18
味なんか大して変わらんから
旨くあることより旨そうであることの方が大切なんや

元スレ：hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1567091914/

グルメビール