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【どうぶつの話題】めっちゃでかいカンパチ築地に入荷  こんなに大きなカンパチは見たことない77Kg

2018年10月27日

どうもこんにちわ!unianikiiです。

まあ、5月のことなんだけどwww。

なのでまだ築地。

大きいサカナは捌くのが楽でいいねw




【東京】77キロの巨大カンパチ入荷 卸会社「こんなに大きなカンパチは見たことない」/築地市場

1: おなやみカンパチ

東京・築地市場(中央区)に8日朝、マグロ並みとなる77キロの巨大カンパチがお目見えした。

高知県から入荷した天然魚で、築地の卸会社は「こんなに大きなカンパチは見たことない」と驚いている。

同市場の天然物は2~3キロが主流で、大型でもせいぜい20~30キロ。

この日入荷した高知産は、内臓などが取り除かれており、「水揚げ時は100キロくらいあったのではないか」(築地卸)とみられている。

競りではなく相対で取引され、卸値は1匹当たり数万円という。

取引した仲卸は「鮮度が良く甘みがある。刺し身やすしだねにお薦め」と話しており、うま味を増すため解体後冷蔵庫で2日ほど熟成させて料理店などに販売される予定。

築地市場に入荷した77キロの高知県産の巨大カンパチ=8日午前、東京都中央区

▽引用元:時事ドットコム 2018/05/08-09:51
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018050800295&g=soc

3: おなやみカンパチ
規格外に大きいとまずそうだな

 

8: おなやみカンパチ
>>3
カンパチはどうなの?
クエとか大型になればなるほど美味くなるが
鯛は3キロぐらいまでが一番美味いわな
それ以上は大味であんま美味くない

 

5: おなやみカンパチ
うん、美味くなさそう。
しかしセリでどんな値段がつくんだろう。
興味深いねえ。

 

7: おなやみカンパチ
カンパチは小さくても美味いから、こんな巨体でも絶対美味いはずだ。

 

18: おなやみカンパチ
>>7
いや小さいと脂がのってないんでハマチと変わらんぞ

 

13: おなやみカンパチ
メーターぐらいのブリで12~13kgだから2mぐらいあるのかな
マグロの延縄か定置網にかかったんだろうが77kgはエグいな

 

48: おなやみカンパチ
>>13
メーターくらいで13なら、77キロなら6メーターくらいあると考えるべきだろう。

 

78: おなやみカンパチ
>>48
お主の知ってる魚は1メートル超えたら横にしか伸びないのか

 

16: おなやみカンパチ
あれ、デカ過ぎるカンパチって、たっぷり蓄積してるからシガテラ中毒なるんじゃなかったっけ?大丈夫なんかこれ

 

21: おなやみカンパチ
「成魚は全長1m前後である。最大で全長190cm・体重80.6kgの記録があり」
らしいが、サイズの分からない写真だな。

 

22: おなやみカンパチ
画像、カンパチの面構えじゃねぇな

 

25: おなやみカンパチ
小さいほうが旨いんだけどな。
大きいものは、たいてい旨くない。

 

30: おなやみカンパチ
大きいと脂多そうだし、身が締まりなさそうで微妙、60~70cmぐらいが丁度いい。

 

32: おなやみカンパチ
カンパチって何かと思ったらブリの事か
おれは魚に詳しいんだ

 

41: おなやみカンパチ
カンパチとブリとヒラマサって違う種類の魚なの?
いわゆる出世魚じゃないの?

 

49: おなやみカンパチ
ひんと ゴジラ

 

60: おなやみカンパチ
この時期で太平洋側じゃ不味いだろ

 

62: おなやみカンパチ
主を食べたりしたら災いがおこりそうな気がする

 

72: おなやみカンパチ
チェルノブイリでも事故後10年は巨大化したヨーロッパ大ナマズが発見されたりして話題になってたね

 

75: おなやみカンパチ

180センチのヒラマサが50キロ弱とか聞いた事あるから2メートル超えなんだろうな

10キロ以上のカンパチなんて見た事ないから想像もつかない

 

80: おなやみカンパチ

どこで、獲れたんだ、北極海だろ

昔は、そのぐらいが、普通だったな
みんなが、魚をとるから、小さくなっちまった
北極海には、まだ生息してるんだけどな

イギリスでも、北欧ノルウェーの北岸、北極海へ行くと
1m 以上の タラがまだ獲れるので、
レジャーボートでフィッシングに
行って 釣ってるけどな

 

54: おなやみカンパチ

>>1

カンペチだぞ!

 

34: おなやみカンパチ
もっと育ったら「ブリ」だったの。

 

参照:https://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1525793231/

 







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