【グルメの話題】「アメリカ料理」と「イギリス料理」ってなんでないの？

どうもこんにちわ！unianikiiです。

イギリスはお茶とお菓子に命を懸けているそうです。

アメリカはファストフードとジャンクフードのイメージしかないけど、金持ちはいろんなうまいものを食ってんだろうな。

「アメリカ料理」と「イギリス料理」ってなんでないの？

1: おなやみグルメ
こいつら普段イキってるくせに食に関しては他の欧米の国やアジアの国に比べてなんもないよな

2: おなやみグルメ
あるだろ
自分で味付けしてくださいシリーズ

 

3: おなやみグルメ
ハンバーガー

4: おなやみグルメ
BBQ

フィッシュ&チップス

6: おなやみグルメ
たかだか200年の歴史しかないアメップに料理なんかできるかよ

 

8: おなやみグルメ
イギリスはローストビーフとかフィッシュアンドチップスとかスコッチエッグとかあるじゃん

9: おなやみグルメ
チャウダーとかフライドチキンとか
ケイジャン料理もアメリカだっけ

10: おなやみグルメ
カレーライスってイギリス料理なんやで
English Lamb Curry
13: おなやみグルメ
食い物みたいな余興にうつつ抜かしてるからダメなんだよ

 

15: おなやみグルメ
メリケンはいっぱいあるだろ
ハンバーガー フライドチキン マカロニチーズ チリスープ
マカロニチーズ
17: おなやみグルメ
端的に言うとイギリス人はイギリス料理食わずにフランス料理食ってた

 

21: おなやみグルメ
アメのホットドッグとバーベキューに対するこだわりはすごい
イギリスは知らん
ホットドッグ
22: おなやみグルメ
アメリカ料理ってヘンバーガー以外何があるの？
全体的に味濃くて飽きそうだけど

 

27: おなやみグルメ
>>22
家庭料理はいっぱいあるが外へは届かない
ガンボとかハッシュパピーとか

 

28: おなやみグルメ
>>27
詳しいのね
どんな料理？

 

31: おなやみグルメ
>>28
ハッシュパピーはトウモロコシ粉を使ったドーナツみたいな揚げ物

ガンボはなんて言ったらいいんだろう…オクラを使ったシチューみたいなやつ

23: おなやみグルメ
アップルパイはアメリカのお袋の味

25: おなやみグルメ
イギリスにはウナギのゼリー寄せがあるじゃろ

26: おなやみグルメ
クラムチャウダーはアメリカ発祥
ボストンだかそっちの方だったはず

32: おなやみグルメ
アメリカ料理だとジャンバラヤとチリコンカンが好き

34: おなやみグルメ
アメリカにもインディアンの料理があるけれど
ちゃんとしたものと言えばイタリア風ではないアメリカ風ピザとかアメリカ風ホットドッグだね
中でもシカゴピザはアメリカ料理と呼べるほど進化してるんじゃないだろうか

35: おなやみグルメ
香港のファストフード店ではイギリス料理のメニューと中華料理のメニューがあるけど
値段はイギリス料理と中華料理どちらを選んでも殆ど変わらないのに
イギリス料理を選ぶ人が居るのかと思うぐらいイギリス料理のメニューがショボい

 

36: おなやみグルメ
ベーグルとガンボスープはわりと定着したような気がする

 

39: おなやみグルメ
いやガンボスープなんて聞いたことねえわ
東京以外で流行ってんの？

 

40: おなやみグルメ
シカゴピザはピザとミートパイの悪魔合体って感じで
腐れアメリカン感があってうまい

 

41: おなやみグルメ
シカゴピザってラタトゥイユみたいなやつか

 

43: おなやみグルメ
>>41
ラザニアだろ
ラタトゥイユは野菜煮込み

 

45: おなやみグルメ
>>41
そうそう
フライパンに入ってて生地がめちゃ分厚い奴
今でもニューヨーク（薄いピザ）とシカゴでどっちが本物か争ってる
きのこたけのこ戦争ばりに争ってる

 

56: おなやみグルメ
>>51
イタリアの当時のピザは分厚いには分厚いがお煎餅みたいに生地に空洞があったため分厚くなっていた
それは製法の違いでイタリアでは薪が使われていてパリパリに焼くとそうなってしまう
アメリカでは石炭で焼くのでふわっとした生地になる

 

50: おなやみグルメ
でも日本でイタリア料理屋とフランス料理屋はよく見るけどイギリス料理屋なんて見たことがない

 

53: おなやみグルメ
アメリカはケイジャン料理とか色々あるな
てかあれだけ広大な土地があって世界中から移民が集まってるのに食文化が発達しないわけがないんだよな

 

18: おなやみグルメ
ピザにコーラをつければアメリカ料理さ

 

参照：hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1540257373/

グルメアメリカ, イギリス, 料理