【🦀の話題】北海道で大量発生の厄介者「オオズワイガニ」 「松葉がに」とよく似てる？味は？ 成長速度約4倍…カニ相場への影響に警戒
1: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:06:30.73
>>2023年6月9日(金) 17:00
BSS山陰放送
日本では北海道に生息する「オオズワイガニ」というカニ。松葉がに（ズワイガニ）と見た目はよく似ているのですが、今、北海道で大量発生し、漁業関係者を困らせているといいます。
カニの大量発生で、なぜ困るのでしょうか。
山陰の冬の味覚の王者「松葉がに（ズワイガニ）」に、鳥取県の境港で水揚げ日本一を誇る「ベニズワイガニ」。
ズワイガニは山陰では「松葉がに」のブランドで知られますが、地域によって、「越前がに」、「間人ガニ」、「加能ガニ」の名前でも有名です。
鳥取県は言わずと知れたカニ王国ですが、国内では食用として流通する第3のズワイガニがいると言います。
続きは↓
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/533669?display=1
30: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:17:06.65
>>1
ニュースで見たが一杯150円で投げ売りしてたな
ニュースで見たが一杯150円で投げ売りしてたな
34: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:18:28.09
>>30
マジか！後で行ってみてくるわ 今日の方が良さそうだ
マジか！後で行ってみてくるわ 今日の方が良さそうだ
75: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:38:20.10
>>30
カニカマより安くないか？
カニカマより安くないか？
61: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:31:04.11
>>1
松葉ガニと偽装販売が横行したら本当の松葉ガニも避けられる可能性があるのか
松葉ガニと偽装販売が横行したら本当の松葉ガニも避けられる可能性があるのか
【🦀】北海道で大量発生の厄介者「オオズワイガニ」 「松葉がに」とよく似てる？味は？ 成長速度約4倍…カニ相場への影響に警戒
3: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:07:20.32
いいカニを食べなさい
4: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:09:00.23
蜘蛛なんだっけ
8: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:09:35.56
>>4
ヤドカリ
ヤドカリ
121: おなやみ通信 2023/06/10(土) 14:15:05.37
>>4
カニは種類によって陸に上がってから蜘蛛になったのとヤドカリになったのがあるんじゃなかったっけ
どっちも煮たり焼いたりして食うとカニの味
カニは種類によって陸に上がってから蜘蛛になったのとヤドカリになったのがあるんじゃなかったっけ
どっちも煮たり焼いたりして食うとカニの味
125: おなやみ通信 2023/06/10(土) 14:30:30.94
>>121 露伴「カニの味だ！」
5: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:09:07.68
人間ガニ
7: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:09:28.27
魔人ガニ強そう
9: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:10:49.96
おいしいなら普通に売れよ
意味が分からん
意味が分からん
113: おなやみ通信 2023/06/10(土) 14:08:42.35
>>9
網に掛かるのは小さいオオズワイガニらしくて市場に出しても安いんだと
消費者には人気だけど大きいカニの売れ行きにも影響しそうで
しかも網を切られるし漁師にとっては良いことなしっぽい
網に掛かるのは小さいオオズワイガニらしくて市場に出しても安いんだと
消費者には人気だけど大きいカニの売れ行きにも影響しそうで
しかも網を切られるし漁師にとっては良いことなしっぽい
10: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:11:15.29
美味しいし安いならいい事じゃん
78: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:41:46.18
>>10
美味しくて安いと儲からないから困ってるんだよ
畑でできすぎた野菜を潰すのと同じ
美味しくて安いと儲からないから困ってるんだよ
畑でできすぎた野菜を潰すのと同じ
14: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:12:22.64
間人(たいざ)
15: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:12:59.75
味も大差ないなら、オオズワイガニもブランド化したらいい
17: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:13:46.22
値段つり上げにため市場にださないのね
28: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:16:58.14
>>17
デカくないんだとさ
デカくないんだとさ
19: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:14:50.30
ベニズワイ蟹より美味しいのか？
26: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:16:46.25
一個100円のカニカマで精一杯ッス
60: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:30:32.94
>>26
ズワイガニとほぼ同じ美味しさで
1匹200円で売ってるらしいぞ
ズワイガニとほぼ同じ美味しさで
1匹200円で売ってるらしいぞ
67: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:33:55.23
>>60
まじかｗ 東京に出回るかな？
毛ガニ一匹5000円。年末だと1万円くらいになるｗ
まじかｗ 東京に出回るかな？
毛ガニ一匹5000円。年末だと1万円くらいになるｗ
38: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:19:28.76
消費者には良い話のような感じだね
ズワイガニが五種類もいるとは知らなかった
ズワイガニが五種類もいるとは知らなかった
43: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:20:01.61
カニ好きなら朗報
今は小さいみたいだけど大きいのを狙って採れるようになれば安く食べられる。
ズワイガニブランドを守るために味は劣るって事にするだろうから安いまま。
今は小さいみたいだけど大きいのを狙って採れるようになれば安く食べられる。
ズワイガニブランドを守るために味は劣るって事にするだろうから安いまま。
83: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:43:43.30
>>43
漁師「安く食べられると困るから獲らない」
漁師「安く食べられると困るから獲らない」
44: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:20:12.40
捕れても撮れなくても文句いう
ほんと漁師ってウザいよね
漁業権とか明け渡せよ
ほんと漁師ってウザいよね
漁業権とか明け渡せよ
57: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:27:33.52
>>44
売り物にもならない手のひらサイズの小せえのが山程網にかかって網を破くんだとさ
漁にならないから休業中
売り物にもならない手のひらサイズの小せえのが山程網にかかって網を破くんだとさ
漁にならないから休業中
64: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:32:43.89
>>57
だからリリースして時期を待てばいい
だからリリースして時期を待てばいい
79: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:42:25.39
>>64
網にちっこいのが山ほどかかってるんでリリースする手間がひどい
網にちっこいのが山ほどかかってるんでリリースする手間がひどい
50: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:24:43.00
ロシアの漁師が日本に輸出してくれたころのほうがよかった
51: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:24:52.51
カニって言うほど旨くない上に手がベチャベチャになるからそんなに好きじゃない
56: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:25:52.92
北海道では毛蟹やタラバの方が人気が高くて、ズワイは
売れないから採れたら放り投げられるんだろ、贅沢な話
売れないから採れたら放り投げられるんだろ、贅沢な話
66: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:33:10.74
手のひらサイズとかどうしようもねぇな
沢蟹サイズならまだ素揚げでいけそうだが味噌汁くらいにしか使えねぇだろ
沢蟹サイズならまだ素揚げでいけそうだが味噌汁くらいにしか使えねぇだろ
69: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:34:31.62
2kg超えたら起こしてくれ
( ・∇・)
( ・∇・)
73: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:35:48.17
昔の楽天買い物履歴見るとカニなんてクソ安かったんだけどなあ
80: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:42:48.05
カニは高過ぎるんだよ
味が変わらズ安いなら消費者は有り難い
カニ業者儲けすぎ
味が変わらズ安いなら消費者は有り難い
カニ業者儲けすぎ
84: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:44:01.24
バルダイでしょ。普通にでかいのはかなり高い値段で売れてるよ。
一回カニしゃぶで食べたけど普通にデカくてうまかった。
一回カニしゃぶで食べたけど普通にデカくてうまかった。
90: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:49:55.53
中国が全部食い尽くすだろ
98: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:53:52.20
海で人が遭難するとカニが大量発生する
99: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:55:08.57
>>98
何で？
何で？
102: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:59:25.52
カニは狭い空間だと共食いすることと成長するのに時間がかかるから養殖コストがかかるらしい。
だけど、成長スピードが4倍なら、養殖期間は1/4で済む。または、共食い避けるために、同じ空間で養殖する数を1/4にしても同じ期間で数量を確保出来る可能性がある。
成長が早いということは、競合するズワイガニの商品価値の希少性を落とすが、養殖の可能性という点では、メリットがある。
とカニを食べない素人の妄想。
106: おなやみ通信 2023/06/10(土) 14:02:02.65
オオズワイガニって名前は初めて聞いたけどオピリオとかバルダイなら聞いたことある
109: おなやみ通信 2023/06/10(土) 14:03:03.19
美味いのか
ホンビノスみたいにジェネリックとして普及する未来もあるのかも知れんな
ホンビノスみたいにジェネリックとして普及する未来もあるのかも知れんな
117: おなやみ通信 2023/06/10(土) 14:12:04.78
北海道 オオズワイガニ大量発生 浜で1杯150円“投げ売り” カレイ漁に深刻被害(2023年6月6日)
https://www.youtube.com/watch?v=SdlsODdJ_4s
通に言わせると身は少ないけど味は濃厚だそうです
https://www.youtube.com/watch?v=SdlsODdJ_4s
通に言わせると身は少ないけど味は濃厚だそうです
122: おなやみ通信 2023/06/10(土) 14:15:17.69
>>117
結構でかいな。東京なら1500円くらいで売れそうだｗ
結構でかいな。東京なら1500円くらいで売れそうだｗ
138: おなやみ通信 2023/06/10(土) 14:49:53.76
コオロギなんか止めて大ズワイガニでいいだろ
140: おなやみ通信 2023/06/10(土) 14:51:08.08
スーパーで栗蟹っていうスゲー小さい蟹を売ってたけど、それと似たようなもんかな
茹でて身を食うようなもんじゃなそうだったから買わなかったけど
茹でて身を食うようなもんじゃなそうだったから買わなかったけど
151: おなやみ通信 2023/06/10(土) 15:19:11.50
カニの価格下落するの阻止？
海産物のぼった価格って反社が関わってるんだっけ？
海産物のぼった価格って反社が関わってるんだっけ？
154: おなやみ通信 2023/06/10(土) 15:33:23.14
>>151
蟹はロシアルートがある
けどウクライナとのドンパチで絶賛ルート閉鎖中
ロシアはドンパチの影響でカニとか取れないから水産資源が回復すると言うオチｗ
蟹はロシアルートがある
けどウクライナとのドンパチで絶賛ルート閉鎖中
ロシアはドンパチの影響でカニとか取れないから水産資源が回復すると言うオチｗ
157: おなやみ通信 2023/06/10(土) 15:40:33.26
なんたる食品ロス
ＳＤＧsはどうした？
ＳＤＧsはどうした？
158: おなやみ通信 2023/06/10(土) 15:42:47.03
>>157
これ
これ
162: おなやみ通信 2023/06/10(土) 16:01:16.35
もしかして徴兵でロシアの漁師が居なくなってカニ増えた？
23: おなやみ通信 2023/06/10(土) 13:15:18.47
カニという名前はいない件
カニといいながら全てガニw
元スレ：asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1686369990/
応援お願いします
